Limpieza, higienización y sanitización de cuartos fríos
El objetivo de la limpieza de cuartos fríos consiste en remover la suciedad visible de paredes, rejillas, pisos, techos, puertas y luminarias de residuos orgánicos e inorgánicos que puede llegar a contaminar lo que se almacena.
Posteriormente, el proceso de sanitización de cuartos fríos permite eliminar los microorganismos presentes en las superficies a través de la aplicación de sustancias químicas.
Esta actividad es realizada con los equipos y el personal certificado para ofrecer un servicio de calidad.
